12 ovos mal batidos-1 kg de açúcar-Suco de 6 laranjas tipo pêra- 1 coco ralado ou 1 pacote de coco ralado desidratado,em flocos,sem açúcar.
Misture os ovos com o suco de laranjas e os demais ingredientes.
Unte forminhas com bastante manteiga ou similar do mel,ponha o doce e leve ao forno em banho-maria.Faça o teste do palito para ver quando está pronto.Se sair seco,ótimo!
MAGIA- Se quiser,faça em forma grande de anel no meio.
Regina T. Giallucca
Email rgiallucca@yahoo.com.br
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