Podem servir de acompanhamento para uma refeição,ou para servir em festinhas e reuniões.São realmente deliciosos!!!!!!
300 g de margarina-300 g de farinha de trigo-250 g de queijo parmesão ralado-2 maçãs picadinhas-300 g de presunto picadinho-1 gema para pincelar
Misture todos os ingredientes,menos as maçãs e o presunto.
Amasse bem até ligar.Se faltar farinha,ponha mais, até a massa não pegar mais nas mãos.
Abra a massa com rolo,entre 2 plásticos e corte rodelas com o cortador ou a boca de um copo,passados pela farinha de trigo.
Misture as maçãs e o presunto e recheie os pastéis.Feche e passe o garfo nas bordas,apertando,para fechar bem.
Coloque-os em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno quente,preaquecido,para assar.
Pincele com a gema antes de levar ao forno.
MAGIA- Sempre que pincelar gema,misture-a com um pouquinho de óleo.
Regina T. Giallucca
Email rgiallucca@yahoo.com.br
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